Demeures & Chateaux - Hotel le Chateau de la Caze à Laval-du-Tarn

Tres bon sejour!

Nous avons passe un excellent sejour de 3 jours. Ce chateau est magnifique, plein de charme et tres reposant, ideal pour se deconnecter dans un cadre exceptionnel. Le personnel a ete tres accueillant et attentionne du debut a la fin, avec toujours le sourire et une vraie envie de faire plaisir. Une tres belle experience que nous garderons en memoire, et une adresse que nous recommandons vivement.

Hotel plein de charme et magique. Tres bien situe, paysages magnifiques, vue superbe.

Decus de l'experience du restaurant. Pour etre honnete, le prix est largement au dessus de la qualite du service et des plats. C'est sans doute le cadre, qui lui est biensur magnifique, qui justifie ces tarifs, c'est tout (je precise que nous sommes du coin). Tout d'abord, on nous propose uniquement le choix entre de l'eau gazeuse ou de l'eau plate en bouteille (a 7EU une bouteille de 75cl), pas de carafe d'eau classique (gratuite) annoncee par le serveur, alors que c'est quand meme la base dans tous restaurant, et ce n'est pas au client de demander. Concernant le repas, au niveau des entrees par exemple, les saveurs annoncees dans le menus ne sont pas vraiment au rendez-vous, et c'etait tres sucre. Ensuite, mon conjoint a pris la piece de boeuf soit disant cuisson lente a basse temperature, le morceau ete sec et trop cuit. Nous qui avons l'habitude de ce genre de plat, c'est bien la premiere fois qu'il n'etait pas fondant et aussi dur. Nous avons souhaite le signale gentiment aupres du serveur, qui a reagit de maniere hautaine comme si nous inventions et que c'etait faux. Nous n'avons donc plus oser dire quoi que ce soit par la suite. Malgre que les presentations des plats soient bien, de maniere globale, rien d'exceptionnel au niveau des saveurs (pour ce prix ???) Il est clair que, pour 170EU de note finale (pour 2 personnes), nous n'y retrouvons absolument pas notre compte vis a vis de nos experiences passees dans d'autres restaurants (avec pour certains de tres beaux emplacements aussi), et nous permettons donc, pour une telle somme, de donner notre avis. Jamais nous n'avons paye un tel tarif pour quelque chose de si moyen. Nous avons manger et ete servies bien mieux et pour bieeen moins cher, dans d'autres nombreux restaurant (dans les gorges du Tarn, sur l'Aubrac, dans les Pyrenees, dans le Beaujolais...) desquels nous sommes sortis ravis, parfois subjugues par l'experience. Encore une fois, la qualite du service et les saveurs des plats, sont loin, tres loin de justifier le prix. Et il n'est pas la peine d'aller bien loin dans le coin pour le prouver.. Vous payez le cadre, clairement. Nous ne reviendrons pas.

Pros : - cadre exceptionnel - restaurant tres bon Cons : - chambres vieillottes

Un emplacement de toute beaute

Rien a dire endroit payasible

cadre et environnement tres agreable dans ce magnifique chateau renove. l'accueil est parfait. et la situation permet beaucoup de visites dans et autour des gorges du Tarn.

Une experience hors du temps dans un authentique chateau medieval mais offrant tout le confort moderne un tres bel emplacement et un personnel chaleureux et attentionne Nous sommes tres satisfaits de notre sejour

Un reve de gosse de venir ici Cet hotel est une merveille avec un jeune couple qui l a repris il y a 1 an , ils sont tres attentionne qui nous a change de chambre avec plaisir a l arrivee car je revais d avoir une terrasse ans la dependance pour admirer cette batisse splendide . Le spa privatif dans une salle voutee vaut largement le prix Plage privee au bord du tarn avec canoe Tres bon restaurant

Correspond exactement a ce que j'attendais De la vieille pierre avec tout le confort Une tres belle restauration Le SPA ad hoc Et une equipe de gestion vraiment a l'ecoute

Nous avons passe un merveilleux moment au chateau de la caze Le chateau est magnifique, nous sommes dans un vrai chateau avec ses pierres, sa petite chapelle Le repas etait excellent, mention speciale pour le barman et ses excellents cocktails ! La sommeliere dont j'ai oublie le prenom est adorable, tres souriante

Magnifique chateau a l'emplacement exceptionnel. Le couple de gerants est tres accueillant et chaleureux. Avec leur equipe, ils font tout pour rendre le sejour memorable. Une tres belle adresse.

Le spa etait privatise dommage

Un lieu incontournable et delicieux !! Une equipe au top! Des patrons tres professionnels et adorables. Une cheffe aux doigts d or, et un service impeccable ! A decouvrir absolument..surtout ne manquez pas ce magnifique lieu! Vous passerez un moment de bonheur avec des prix raisonnables...